Dòng phù sa ngàn năm của sông Hồng đã đem đến đặc sản quý là những trái ổi găng cho vùng đất ngoại thành. Đặc biệt, những bãi đất phù sa ven sông (thuộc quận Long Biên và Gia Lâm) rất phù hợp với việc trồng ổi găng. Đến nay ổi Đông Dư đã trở thành đặc sản có tiếng của Hà Nội và có “thương hiệu” riêng trên thị trường trong nước và quốc tế.

picture361.jpg

Vào mùa xuân, khách đi đường sẽ được tận hưởng cái cảm giác thư thái, thoải mái mà hương thơm từ lộc ổi hòa quyện trong gió đem lại. Còn mùa hè là mùa ổi chín, những trái ổi căng tròn cả màu xanh lẫn vàng như điểm thêm nét đẹp cho cảnh sắc ven sông. Những trái ổi Đông Dư có trái và cuống đều nhỏ, khi chín có màu xanh sáng, có trái thì ngả vàng, khắp thân ổi hằn lên những đường gân chạy dọc từ cuống cho tới “rốn” ổi, thơm nức, khi ăn ổi có vị giòn kể cả lúc đã chín.

Ổi Đông Dư cho trái cả bốn mùa, vì vậy bạn có đến Đông Dư vào bất cứ mùa nào thì vẫn có thể được tận hưởng thứ ổi đặc sản này. Đặc biệt, qua những ngày mưa phùn rả rích, dường như những quả ổi găng ở Đông Dư lại thêm giòn và ngọt hơn khi được hưởng trọn cái nắng ấm áp của đồng bằng Bắc Bộ. Bỗng lại thấy yêu hơn dòng sông Hồng phù sa màu mỡ đã dâng cho đời những trái quả thơm ngon như thế.

                                                                           Nguồn: Ẩm thực Hà Thành – Sở Du lịch Hà Nội